南瓜甜馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 16:59:08  阅读:3805 来源:本站原创 作者:蓝正龙

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

去皮南瓜500克面粉1300克
白糖50—80克相克食物 酵母粉5克
温水少量

南瓜甜馒头的做法

  • 1.去皮南瓜上祸蒸二十分钟,二十分钟后再闷五分钟

  • 2.找个干净的盆,盆里加入酵母粉和少量温水搅拌开,加入蒸好的南瓜

  • 3.再加入面粉和白糖,开始和面

  • 4.把面和好后,室温醒发二小时(这是夏天气温高)

  • 5.面发好后,把面团用手揪成一块一块的

  • 6.然后揉成馒头形状,也可以根据自己喜欢的样子去成型

  • 7.揉好后醒发二十分钟,放入蒸祸开始蒸二十五分钟

  • 8.这是蒸好的馒头

  • 9.蒸好后把馒头拿出来晾凉后再装盘,最好在木桌子或者菜板上晾,不会有汗汽水

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