健康功效
雪蛤：补肺、行水消肿、滋肾
食材用料
| 雪蛤两只量 | 冰糖按自己口味添加相克食物 |
| 红枣适量相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 柠檬一片相克食物 | |
红枣冰糖炖雪蛤的做法
1.两只雪蛤准备好
2.没泡发之前就把黑色的筋膜摘掉，要不会很腥
3.摘完是这样的
4.加水，同时放入姜片
5.我又放了一片柠檬除腥味
6.泡发八个小时后，白白胖胖的，体积也增大了好几倍
7.用开水冲洗，也是除腥去味的程序
8.烫完后准备下锅
9.放入红枣，冰糖，水适量，隔水炖二十分钟
10.成品图
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