香蕉班戟的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 18:34:19  阅读:1868 来源:本站原创 作者:弦子

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

牛奶240克相克食物 低筋面粉90克
鸡蛋50克相克食物 糖粉20克
黄油15克 动物性淡奶油100ml
细砂糖15克香蕉适量相克食物

香蕉班戟的做法

  • 1.鸡蛋加入糖粉中搅打均匀

  • 2.倒入牛奶搅拌均匀

  • 3.筛入低筋面粉轻轻拌匀

  • 4.黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀,之后放那静置20分钟左右

  • 5.将静置后的材料过筛

  • 6.平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状

  • 7.等表面凝结成半透明状即可

  • 8.做好的面皮放那晾晾冷却

  • 9.这时候将淡奶油放入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角

  • 10.冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油

  • 11.放入一小段剥皮的香蕉

  • 12.再抹上一点奶油,然后对折两次包起来

  • 13.吃的时候收口朝下,用小刀在中间轻轻切开即可

  • 14.美味的享受!

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