健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡半只 | 木耳适量相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 生抽适量 |
姜丝木耳蒸滑鸡的做法
1.鸡斩块放入油、盐、生抽腌制一小时（密封放冰箱)
2.木耳去根洗净切小块备用
3.姜切丝
4.取盘铺垫木耳
5.铺垫腌好的鸡块及姜丝、锅烧沸水、隔水盖上锅盖大火蒸25分钟
6.出锅上桌食用
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