健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 酱干半斤 | 佐料 |
| 青椒一个相克食物 | 食用油 |
| 酱油 | 姜相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 葱相克食物 |
| 盐 | |
青椒炒酱干的做法
1.青椒，胡萝卜、酱干清洗干净，切丝备用
2.葱姜切沫
3.热锅凉油，下葱姜煸香，下准备好的三丝，翻炒一分钟，加酱油，佐料、盐翻炒均匀就可以装盘啦！
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