健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 绿豆芽260克相克食物 | 精肉150克 |
| 葱花适量 | 姜粉半勺 |
| 淀粉1勺 | 生抽2勺 |
| 味精少许相克食物 | 盐适量 |
| 食用油适量 | |
绿豆芽炒肉的做法
1.精肉切成细丝
2.加盐、生抽（1勺多点）、姜粉、淀粉抓匀，腌制一会
3.绿豆芽洗干净控干水，待用
4.切好葱花
5.锅内油热，放进肉丝翻散炒匀
6.放进葱花儿，连同肉丝一起翻炒至肉色变白
7.放进洗好控干的绿豆芽
8.翻炒过程中，加入盐、生抽，翻炒均匀
9.炒熟以后，加入味精，翻匀即可。
10.成品图
