健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
食材用料
| 绿豆芽200克相克食物 | 米粉50克 |
| 平菇200克相克食物 | 盐3克 |
| 火腿15克相克食物 | 糖5克相克食物 |
| 酱油5毫升 | 葱3克相克食物 |
| 姜3片相克食物 | 辣椒2粒相克食物 |
豆芽菜炒粉的做法
1.米粉提前用沸水煮熟。
2.豆芽摘好清洗干净。
3.准备平菇，撕成条，准备其他的食材。
4.热锅热油放入切好的葱姜辣椒。
5.倒入绿豆芽，炒5秒。
6.倒入平菇炒10秒。
7.加入适量水煮沸。
8.加入酱油炒匀。
9.倒入米粉。
10.倒入香肠丁。
11.倒入白糖和盐调味。
12.盛出食用。
