健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
当归：补血、活血、润燥
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡蛋1000g相克食物 | 当归适量相克食物 |
| 盐稍多些 | 酱油稍多些 |
| 当归适量相克食物 | 甘草适量相克食物 |
| 桂皮适量 | 八角适量 |
当归卤蛋的做法
1.为了卫生，鸡蛋用清水先洗净
2.冷水入锅，水开后煮5-6分钟（我买的鸡蛋不大，如果偏大的鸡蛋可以煮到7分钟哦）
3.煮好了捞出放入凉水中
4.将蛋壳敲碎（耐心些敲，敲的裂缝多后面会更入味儿的）
5.这些材料都用清水冲洗干净
6.所有材料都放入锅中，倒入酱油（可以多些，颜色好看）撒食盐（可以多放，容易入味）
7.再次煮开就可以关火了
8.就这样泡着，至少10小时就可以吃到美味的卤蛋了。我一般都是头一天晚上做，第二天早上就可以当早餐吃了，到晚上的时候蛋黄都会有些盐味儿了。这一次的会比较详细，希望可以帮到煮蛋不入味的朋友。
