健康功效
绿豆芽:利水、清热、消暑
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
绿豆芽400克相克食物 | 大葱5克相克食物 |
大蒜2瓣相克食物 | 花椒2克 |
干辣椒2克相克食物 | 食用油30克 |
盐4克 | 陈醋15克 |
鸡精1克 |
醋溜豆芽的做法
1.食材准备,大蒜切片,大葱斜刀切段
2.起锅热油至六成放入花椒爆香
3.改大火放入葱,蒜,干辣椒爆香
4.倒入豆芽快速翻炒
5.炒至豆芽微微有些塌加入盐,鸡精,陈醋翻炒均匀
6.出锅装盘即可
绿豆芽:利水、清热、消暑
大葱:通阳、解毒、活血
绿豆芽400克相克食物 | 大葱5克相克食物 |
大蒜2瓣相克食物 | 花椒2克 |
干辣椒2克相克食物 | 食用油30克 |
盐4克 | 陈醋15克 |
鸡精1克 |
1.食材准备,大蒜切片,大葱斜刀切段
2.起锅热油至六成放入花椒爆香
3.改大火放入葱,蒜,干辣椒爆香
4.倒入豆芽快速翻炒
5.炒至豆芽微微有些塌加入盐,鸡精,陈醋翻炒均匀
6.出锅装盘即可
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