醋溜豆芽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:58:08  阅读:6289 来源:本站原创 作者:苏醒

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

绿豆芽400克相克食物大葱5克相克食物
大蒜2瓣相克食物花椒2克
干辣椒2克相克食物食用油30克
4克 陈醋15克
鸡精1克

醋溜豆芽的做法

  • 1.食材准备,大蒜切片,大葱斜刀切段

  • 2.起锅热油至六成放入花椒爆香

  • 3.改大火放入葱,蒜,干辣椒爆香

  • 4.倒入豆芽快速翻炒

  • 5.炒至豆芽微微有些塌加入盐,鸡精,陈醋翻炒均匀

  • 6.出锅装盘即可

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