食材用料
| 红糖(碎)100克 | 冰糖(碎)50克 |
| 熟花生碎(炒香)50克 | 白芝麻(炒香)20克 |
| 核桃仁(炒香)50克 | 陈皮(细粒)2克 |
| 植物油适量 | 糯米粉300克 |
糯米红糖饼的做法
1.将糯米粉用温热水和成面团(略软)
2.将面团等分揉成相同球型
3.把各种食材调合均匀包入面坯(像包汤圆)
4.平锅烧热加少许植物油放入压扁的面饼，小心粘连，用中小火
5.见成此色时翻面
6.上盖小火焖三分钟
7.出锅装盘开吃
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