健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 五花肉200克 | 香菇8个相克食物 |
| 剁椒4勺 | 料酒少许 |
| 蒸鱼豉油适量 | 粉丝1小捆相克食物 |
| 盐适量 | 小葱少许相克食物 |
| 五香豆豉少许 | |
剁椒香菇盒的做法
1.图看简单配料
2.选取五花肉，切成粒。放入葱姜米，倒入少量料酒加蛋清，顺时针腌制并摔打肉馅是肉上劲即可，加少许水淀粉。
3.备好剁椒，加入五香豆豉
4.剁椒如是生的，可以淋入热油
5.盘子用泡过的粉丝垫底，将五花肉填入香菇中
6.味好的剁椒均匀加入肉的上面
7.蒸食材一定要让锅撞气后在放入食材
8.十分钟起锅，倒入蒸鱼豉油
9.锅中放油，烧7成淋入菜中。
10.撒入小香葱，一道别具风味的香菇盒完成了
