健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 糯米500克相克食物 | 安琪甜酒曲2克 |
酸奶机制作米酒的做法
1.浸泡糯米一个晚上
2.浸泡到用手轻轻一碾就碎就好了
3.蒸锅上铺上纱布，倒入浸好的糯米铺平
4.大火蒸30到40分钟
5.蒸到是一粒粒分开
6.倒入容器中，
7.酒曲由用温水化开，
8.将温热的酒曲水倒入温热的糯米中，以没过糯米为佳，当中挖个洞
9.盖上盖子
10.通电，米洒档36小时
11.做好了
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