食材用料
| 白昌鱼一条 | 油 |
| 盐 | 糖相克食物 |
| 老抽 | 料酒 |
| 葱姜蒜，辣椒 | 肥肉片 |
| 花椒大料 | 香菜相克食物 |
| 醋相克食物 | |
垮炖白昌鱼的做法
1.把油加热，放入花椒！
2.把鱼和辅料准备好！
3.放入葱姜蒜，辣椒，肥肉片煸香！
4.加水，煮沸！
5.放入醋，盐，大料！
6.放入鱼，我把鱼切段了，方便入味！
7.加入适量白糖！
8.加入料酒！
9.加入老抽！
10.大伙烧开！
11.把汤儿耗干些，出锅，放些香菜！就做好了！
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