温州粽子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 10:35:29  阅读:9766 来源:本站原创 作者:周冬雨

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉500克糯米500克相克食物
咸蛋黄10个酱油10克

温州粽子的做法

  • 1.先把糯米洗干净,这是自己家里种的糯米。

  • 2.五花肉腌制30分钟,放酱油醋和料酒,适量。口味可以自己选择

  • 3.咸蛋取蛋黄,蛋白水可以不要。回头你可以蒸点咸蛋肉末吃。

  • 4.放点枣也可以

  • 5.把粽叶洗干净。

  • 6.放点3分一的糯米

  • 7.放入蛋黄

  • 8.放入五花肉

  • 9.盖上一点糯米留一点空隙,拍两下让米跟肉放均匀,沉入粽叶底

  • 10.包好

  • 11.绑紧。

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