健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
土豆相克食物 | 茄子尖椒 |
色拉油 | 葱姜蒜 |
水淀粉 | 生抽 |
东北地三鲜的做法
1.土豆去皮洗干净长茄子尖椒
2.茄子裹上水淀粉防止茄子吃油
3.土豆滚刀切,油至五分热时下锅至金黄改小火,茄子同土豆一样
4.依次放入葱,姜,蒜,肉,生抽
5.出锅前放入老汤,味精水淀粉
土豆:和胃、解毒、消肿
土豆相克食物 | 茄子尖椒 |
色拉油 | 葱姜蒜 |
水淀粉 | 生抽 |
1.土豆去皮洗干净长茄子尖椒
2.茄子裹上水淀粉防止茄子吃油
3.土豆滚刀切,油至五分热时下锅至金黄改小火,茄子同土豆一样
4.依次放入葱,姜,蒜,肉,生抽
5.出锅前放入老汤,味精水淀粉
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