食材用料
紫葡萄十斤 | 白糖和冰糖二斤白糖加一斤冰糖 |
凉开水或矿泉水适量 | 能装十五斤以上的玻璃瓶一个 |
自制葡萄酒的做法
1.把葡萄用白开水或矿泉水洗干净,晾干葡萄上的水。
2.放置无水无油容器用勺子把葡萄捣碎。
3.把葡萄放入玻璃容器中,一层葡萄一层糖,但不能放太满要留有空间。最后一定要密封。
4.放置室内等待发酵,一定要定期排气!排气时注意慢慢放气。
5.当容器中的葡萄有冒泡的情况时说明已经开始发酵,就可以慢慢的往外排气減压啦。
紫葡萄十斤 | 白糖和冰糖二斤白糖加一斤冰糖 |
凉开水或矿泉水适量 | 能装十五斤以上的玻璃瓶一个 |
1.把葡萄用白开水或矿泉水洗干净,晾干葡萄上的水。
2.放置无水无油容器用勺子把葡萄捣碎。
3.把葡萄放入玻璃容器中,一层葡萄一层糖,但不能放太满要留有空间。最后一定要密封。
4.放置室内等待发酵,一定要定期排气!排气时注意慢慢放气。
5.当容器中的葡萄有冒泡的情况时说明已经开始发酵,就可以慢慢的往外排气減压啦。
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