健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
料酒：活血化瘀
食材用料
| 排骨二斤相克食物 | 小葱一个相克食物 |
| 花椒15个 | 大料一个 |
| 盐适量 | 料酒 |
| 姜片 | |
清汤排骨的做法
1.先烧水把排骨放入，熬三分钟瞥去飘浮物去腥，排骨捞出水沥干
2.然后另起一个锅子，适量水加入排骨，花椒，姜片，大料，料酒，小葱打结，大火至水开，小火慢炖一小时，
3.快炖好再加入盐，馋下个人口味，觉得太腻可以加入冬瓜，冬瓜好熟，所以快起锅再加入
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