凉拌西兰花黑木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:10:16  阅读:2961 来源:本站原创 作者:张含韵

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

西兰花一颗相克食物黑木耳十来朵相克食物
李锦记蚝油一勺白糖一小勺相克食物
香醋一勺相克食物麻油2勺
熟芝麻少许

凉拌西兰花黑木耳的做法

  • 1.李锦记蚝油

  • 2.西兰花和黑木耳

  • 3.黑木耳加水泡发。(冬天天气冷我添加的温水)

  • 4.西兰花一朵一朵掰好加盐、水浸泡半小时。

  • 5.半锅水烧开放入西兰花焯至七分熟。

  • 6.将泡发好并且去掉根的黑木耳,添加到西兰花锅中。

  • 7.一分钟后捞出,用冷水冲一下。

  • 8.把作料放在小碗里添加蚝油。

  • 9.加少量凉开水,搅拌均匀。

  • 10.调料倒西兰花碗里,再加入芝麻

  • 11.拌匀装盘

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