无添加美味山楂酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:46:54  阅读:3299 来源:本站原创 作者:卓依婷

健康功效

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经

食材用料

山楂600克相克食物500克
冰糖适量相克食物白砂糖适量相克食物

无添加美味山楂酱的做法

  • 1.将山楂放入淡盐水浸泡10分钟,然后洗净

  • 2.捞出控干水分

  • 3.把山楂一分为二

  • 4.去果蒂和籽

  • 5.准备好冰糖

  • 6.山楂等量的水

  • 7.把山楂,水,冰糖放入锅里大火煮

  • 8.煮开后转中小火熬煮

  • 9.熬煮过程要不断翻炒,用铲背将山楂按碎

  • 10.是不是还不错呢?

  • 11.把熬好的放入料理机

  • 12.打了1分钟,很细腻的吧

  • 13.再倒入锅里炒至

  • 14.加入白糖

  • 15.不断翻炒,以免糊锅,把水分炒干即可

  • 16.装入保鲜碗里,想吃就吃

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