芝麻饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 16:14:48  阅读:168 来源:本站原创 作者:林熙

食材用料

面粉500克 酵母粉4克
小苏打4克 豆沙馅250克
芝麻适量相克食物2克

芝麻饼的做法

  • 1.面粉中放入一点盐,将酵母粉用温水混合均匀(水温高会杀死它发不起来面),倒入面粉中搅成絮状

  • 2.揉成光滑的面团发2个小时以上。

  • 3.发起来之后放入小苏打揉20分左右,醒一会。

  • 4.准备红豆沙,因为是买的现成的,不用再放糖了。

  • 5.把面团搓成条切成等大的剂子(和包子差不多大就可以,不要太大因为发面的预热会膨胀)

  • 6.把豆沙馅儿包进去封口。

  • 7.把生胚上抹上点水沾上芝麻烙熟了即可。

  • 8.将平底锅中抹上一层油正反面烙熟即可食用。

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