健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 冬瓜500克相克食物 | 冬菇丝适量 |
| 金针菇适量相克食物 | 玉米一条相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 咸旦1个 |
| 盐适量 | 瘦肉适量 |
| 瑶柱虾米适量 | 生粉适量 |
| 姜两片相克食物 | |
冬瓜羹的做法
1.冬瓜切成大1.5厘米大冬瓜粒，冬菇切丝，金针菇切小段，瘦肉先用调味
2.烧一锅水，大概是冬瓜份量多一点点，水滚后先放入冬瓜，姜片，瑶柱虾米，中火滚十五分钟
3.然后放入玉米粒，瘦肉，冬菇丝，金针菇和咸旦黄滚五分钟
4.加适量的盐，最后就要打芡了，生粉我放了五勺，用冷水兑开。（视汤而定，如果汤多，就要放多一点生粉，这样汤才会稠。）
5.最后放剩下的咸旦液和撒上葱花就大功告成了
6.成品图
