酱香鸡爪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:41:28  阅读:7618 来源:本站原创 作者:邝美云

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡爪10个相克食物 黄酱一小碗
姜片若干料酒少许
白糖少许相克食物 老抽少许
五香粉少许 食盐少许

酱香鸡爪的做法

  • 1.鸡爪焯水

  • 2.剪指甲

  • 3.油锅里加糖炒出糖色后倒入鸡爪炒至金黄色,加入一小碗黄酱翻匀,倒入开水,水和鸡爪一平,加入料酒和姜片,因为加了很多酱所以等出锅前少加点盐就行了,慢火炖半小时。

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