五花肉炒有机菜花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:52:53  阅读:3730 来源:本站原创 作者:陈柏宇

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

有机菜花1颗 尖椒1个
胡萝卜1个相克食物五花肉300克
适量 海鲜酱油1汤勺
十三香1茶勺

五花肉炒有机菜花的做法

  • 1.取其食材。

  • 2.将有机菜花掰成小花朵。

  • 3.将水中加一勺盐放水中浸泡半小时。

  • 4.将五花肉切成片,尖椒切成段,胡萝卜切片,葱姜蒜切好装盘备用。

  • 5.将浸泡好的有机菜花沥干水分备用。

  • 6.热锅凉油,放入五花肉进行煸炒。

  • 7.将肥肉中的油拷出,肉变色。

  • 8.放入葱姜蒜爆出葱香,加一茶匙十三香,放入一汤勺海鲜酱油煸炒均匀。

  • 9.将菜花放入,进行煸炒。

  • 10.大火煸炒均匀使菜花入味。

  • 11.放入切好尖椒、胡萝卜大火煸炒。

  • 12.大火煸炒三分钟,加入一茶匙盐。

  • 13.放入1茶匙香醋调味,使菜花更脆。

  • 14.出锅装盘。

  • 15.量大,又出一盘。

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