健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆腐一盒相克食物 | 皮蛋两个相克食物 |
| 长尖椒五根 | |
烤椒皮蛋豆腐的做法
1.清美豆腐脱壳放入盘中，照图片切好
2.皮蛋切好摆在豆腐上
3.不好意思中途忘拍了。干锅煸烤尖椒，考好以后剁碎放入小碗，炒锅里放少量的油烧热，放入姜末和蒜末煸香，然后浇在碗里的青椒碎上，再加入鲜酱油 ，辣油，调好盐味。把酱料淋在皮蛋上就好了。
4.成品还可以吧？O(∩_∩)O
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