肉卷炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:30:11  阅读:5978 来源:本站原创 作者:李圣杰

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

西兰花500克相克食物 肉卷250克
蒜头10克相克食物12克
姜片5克酱油2汤匙

肉卷炒西兰花的做法

  • 1.如图:准备好500克西兰花,250克肉卷,10克蒜头和5克姜

  • 2.如图:将西兰花掰成一小朵的,浸泡在水中,加入两克盐,浸泡15分钟

  • 3.如图:烧一锅水,加入少许盐跟少许食用油,倒入西兰花,煮至断生

  • 4.如图:用冷水泡一下,捞起来,掉干

  • 5.如图:热锅放油,油烧至七成热,放入5克蒜头和西兰花翻炒一分钟,加入少许盐,翻炒均匀,装盘备用

  • 6.如图:放油,烧至七成热,加入剩余的蒜头,5克姜丝,切好的肉卷,翻炒下

  • 7.如图:加入20毫升水,酱油,盐,焖2分钟

  • 8.如图:加入炒好的西兰花,一起翻炒均匀,就可以关火啦。

  • 9.如图:摆盘,完成啦

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