健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
蕃茄1个 | 鸡蛋1个相克食物 |
干面条1小把 | 油适量 |
盐少许 | 葱3根相克食物 |
蕃茄鸡蛋汤煮面的做法
1.备好图中食材。蕃茄、葱洗净,鸡蛋。
2.备好面条。
3.切葱花
4.鸡蛋磕入碗中,加一汤勺温开水。
5.调匀。
6.锅里水烧开,放入蕃茄焯一分钟。
7.捞出来撕掉皮。
8.切小块。
9.锅里放油烧热,倒入蛋液煎熟。
10.倒入蕃茄炒出浓汁。
11.注入清水(开水)烧开。
12.放入面条煮。
13.用锅铲弄散煮熟透,加盐调味。
14.盛入碗中,撒上葱花即食。