食材用料
| 芒果酸奶80g | 奶油奶酪130g |
| 淡奶油45g | 低筋面粉45g |
| 玉米面粉5g | 蛋黄2个 |
| 奶白2个 | 糖粉60g |
| 柠檬汁2g | |
芒果酸奶芝士蛋糕的做法
1.准备好所有材料
2.*奶油奶酪 *酸奶 *奶油 混合 隔水融化 搅拌至无颗粒状
3.蛋黄蛋散 慢慢加入奶油奶酪溶液中搅拌
4.直至蛋黄液全部融入奶酪溶液
5.筛入低粉
6.筛入玉米粉
7.蛋白液中加入2g柠檬汁（根据自己口味可加可不加）
8.打蛋器搅拌蛋白分三次加入糖粉 直至蛋白奶油状 提起来有个小尖
9.蛋白液加入奶油奶酪溶液 搅拌
10.把溶液倒入6寸蛋糕模（楼楼家只有8寸）水浴法160度 50～60分钟中层
11.完成✔️配上蜂蜜柠檬汁 棒棒的
