健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 大米适量相克食物 | 淮山一节相克食物 |
| 蛋黄2个 | 瘦肉适量 |
淮山瘦肉蛋黄粥的做法
1.备好食材
2.瘦肉剁碎加入适量调味料，生粉搅拌均匀
3.蛋黄搅拌成蛋黄糊
4.将米洗干净，倒入锅中煮至沸腾，淮山去皮，
5.用切丝器将淮山切成丝，加入锅中
6.米粥煮到有些少爆开时，倒入瘦肉，搅拌一下
7.粥准备熟时可以倒入蛋黄糊，搅拌均匀，3分钟即可熄火
8.喜欢的可以撒上芝麻粉即可食用
9.成品图
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