健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 生姜5片相克食物 | 八角2个 |
| 生抽适量 | 老抽2茶匙 |
| 大葱一小段相克食物 | 料酒一勺 |
| 干辣椒10个相克食物 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 鸡翅中15个（两人份的） |
麻辣鸡翅的做法
1.买回来的鸡翅洗净，斜着在上面划上两刀（方便煮熟和入味）。
2.锅中倒入冷水和鸡翅，等水沸腾后去除浮沫。
3.捞出鸡翅沥干水份，另将煮鸡翅的汤汁留下备用。
4.锅中倒入适量油
5.将鸡翅放入煎至两面微黄
6.加入干辣椒、大葱、姜片、花椒翻炒出香味
7.加入一勺料酒、老抽、生抽（各适量）
8.再倒入留下的鸡汤（汤刚好漫过鸡翅就行了，多了不好收汁），把两颗八角也放进去。
9.加入少量盐（老抽和生抽都有咸味，所以盐要少放，或者不放，根据个人口味而定）。
10.盖上锅盖，煮到将汤汁收干即可出锅了！
