黄花菜鱼干榨菜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄花菜鱼干榨菜汤的做法

• 1.黄花菜干放水里浸泡半小时

• 2.鱼干撕碎，放水里浸泡半小时

• 3.锅中放入水，然后加入浸泡过的黄花菜和鱼干，煮沸。同时将两鸡蛋打散，备用。

• 4.水开后加入半包榨菜，水再开后倒入打散的鸡蛋，再加入水淀粉，拌匀后加盐，鸡精即可。