健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡胸肉300克 | 八角2克 |
| 香叶2克 | 桂皮2克 |
| 花椒1克 | 大蒜3克相克食物 |
| 小葱2克相克食物 | 油酸辣 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 香油适量 | 白醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 花椒粉适量 |
| 白芝麻适量 | 剁椒5克 |
| 辣椒粉适量 | 料酒适量 |
麻辣鸡丝的做法
1.准备鸡胸肉一块。
2.准备八角花椒香叶桂皮。
3.鸡胸肉冷水入锅，放入香料和少许料酒，大火煮开，小火煮10分钟，关火后继续焖10分钟。
4.鸡胸肉捞出过凉白开。
5.撕成丝，摆入盘中。
6.碗里放蒜末，辣椒粉，花椒粉，剁椒,淋入滚油，再调入适量盐，生抽，白醋，白糖，加入两勺煮鸡胸肉的开水，拌匀成汁儿。
7.将味汁儿淋上鸡丝上。
8.撒上葱花~哒哒~麻辣鸡丝，搞定啦！
