健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
高筋面粉140g | 牛奶75g相克食物 |
细砂糖20g | 黄油15g |
鸡蛋液10g | 盐1g |
干酵母2g | 奶粉2g |
生菜叶1片 | 香肠1根相克食物 |
番茄酱若干相克食物 |
热狗面包的做法
1.准备一款面包机,把所有的原料按比例倒入面包机内进行揉面发面
2.在案板上擦些油以免粘黏,将面团取出,揉成圆形平均分若干等份(4份)
3.取其中一小面团擀成椭圆形
4.从上下两边向中间卷,注意左右两边尽量收窄
5.卷好后翻过来一次摆在烤盘上
6.将烤盘放入烤箱,下边再放一小碗开水、关上烤箱门二次醒发10分钟左右。
7.将烤盘取出,烤箱170度预热的同时往面包上刷蛋液,前边全蛋液剩余的即可,均匀地涂在每个面团表面
8.涂好蛋液之后撒些白芝麻
9.将烤盘放入最下边一格,上下火170度烤12分钟即可。