健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 莲藕一节约400克相克食物 | 蒜苗两根相克食物 |
| 油适量 | 盐少量 |
| 鸡精适量 | 大蒜两粒相克食物 |
| 剁椒一汤匙 | |
素炒藕片的做法
1.蒜苗洗净，莲藕刮皮洗净
2.莲藕切片后放入水中冲洗一下，倒岀备用
3.蒜切碎，蒜苗切段
4.温锅凉油，油烧温放入剁椒和大蒜炒香
5.倒入藕片翻炒一至两分钟
6.炒好后调入少量的盐，鸡精和蒜苗翻炒几下
7.成品图
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