健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
黄瓜1根相克食物 | 香菇5朵相克食物 |
油50克 | 独蒜1个相克食物 |
盐半勺 | 生粉1勺 |
鸡精1勺 | 葱花少许 |
香菇炒黄瓜片的做法
1.黄瓜切片
2.香菇切花刀
3.独蒜切末
4.油温4成放入蒜末爆香后放入黄瓜片,放入盐,鸡精,留少许盐炒香菇
5.翻炒1分钟捞起黄瓜片,底油炒香菇,加入半碗水,少许盐,小火煮5分钟
6.生粉用水调成浆,勾芡
7.汤汁浓稠后关火起锅撒葱花
黄瓜:利水、清热、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
黄瓜1根相克食物 | 香菇5朵相克食物 |
油50克 | 独蒜1个相克食物 |
盐半勺 | 生粉1勺 |
鸡精1勺 | 葱花少许 |
1.黄瓜切片
2.香菇切花刀
3.独蒜切末
4.油温4成放入蒜末爆香后放入黄瓜片,放入盐,鸡精,留少许盐炒香菇
5.翻炒1分钟捞起黄瓜片,底油炒香菇,加入半碗水,少许盐,小火煮5分钟
6.生粉用水调成浆,勾芡
7.汤汁浓稠后关火起锅撒葱花
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