腊八粥香甜的滋味仿佛还在昨日,转眼间热闹欢腾的农历春节即将到来,各家各户也纷纷开始备年货了,比起干果零食、烟酒糖茶,人们更偏爱新鲜又营养的水果,哪种水果更适合全家人一起食用?怎样才能挑到更甜更好吃的口感?这篇“年货水果美味通关秘籍”请您速速查收。
(资料图图源网络)
买袋水果很容易,但要想选到全家人都满意的水果却很难,尤其是春节合家团聚的时候,年货水果必须兼顾全家人的喜好才过关!味道要好吃,让挑嘴的小朋友也爱吃;口感不能太硬,牙口不好的老人嚼不动;营养要全面,最好能一颗全吃到,过年肠胃负担重,吃水果得解腻又促消化才好。您别说,还真有一款水果能做到以上全部要求,这就是大名鼎鼎的佳沛奇异果!别小看这一颗貌不惊人的奇异果,每一颗都含有多种天然营养素,尤其是高VC能达到橙子的3倍!高纤维是菠萝的2倍!口感香甜软糯,糖分还低,老人小孩都能吃,丰富的叶酸就连孕妈妈都能吃。
想要吃到口感更甜、更好吃的奇异果,美味通关秘籍请速查收。
第一步:“望闻握”三方面,熟度挑选有讲究
挑选奇异果时首先要看——外表完整无斑点,色泽明亮的奇异果。闻——天然的果香味,没有酒味或其他异味。握——轻轻握在手中软硬适中,软一些的奇异果适合当下食用,硬一些的奇异果可以保存更久时间。
第二步:美味也需“加速度”,奇异果催熟小妙招
如果刚买来的奇异果果肉紧实,质地偏硬,或许你需要给它一点点沉淀的时间,让成熟的美味逐渐释放出来。通常情况下奇异果在室温放置2-3天就会由硬变软,顺滑入口。若是想要更快一些尝到熟果的香甜美味,也可将奇异果同苹果、香蕉一起放入袋内扎紧,就会熟的更快啦!
第三步:巧妙保存奇异果,温度适宜最关键
吃不完的奇异果要怎样保存,才能留住最佳的口感呢?通常春夏季购买回来的新鲜奇异果,可将其放在4-8度的冰箱冷藏室储存;如果进入秋冬季将奇异果储存于室外,则需确保室外温度高于0度,以防止奇异果冻伤而影响了口感和营养吸收。
掌握以上三步,你就是个奇异果选购小能手啦!还不赶紧小试身手,把奇异果列入你的年货必购清单,合家团圆之际,和最爱的家人们一起分享香甜多汁的佳沛奇异果,加满活力、加满好状态,来年更上一层楼!