健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 桂鱼一条 | 葱两条相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 料酒少许 |
| 蒸鱼豉油适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 勺子4把 |
清蒸桂鱼的做法
1.把鱼洗净身上两边各划两刀
2.然后用料酒和少许盐腌制十分钟
3.把鱼放入碟子身上放几片姜去腥
4.十分钟后把鱼拿出，把勺子放入碟子上
5.接下来把鱼放上去，这样避免鱼和碟子中的水接触
6.锅里加入水，大火烧开水，把鱼放入锅中大火蒸十分钟焖一分钟
7.锅里加入适量油烧热，
8.鱼蒸好后取出倒掉里面多余的水，把葱段放入鱼上
9.把烧热的油淋在鱼身上
10.然后加入蒸鱼豉油
11.好了，一道美味鲜嫩的桂鱼好了
