夏季已悄悄来临，随着气温的飙升，大家是否想要寻找一个清凉的地方避暑呢?利用大自然凉爽的环境降温，舒缓烦躁的心情，给身体也放个假。不妨利用假日来个小旅行，暂时远离城市的喧嚣，寻一份久违的宁静。
不管你决定出境游还是在国内玩，准备行李的时候当然少不了一款易携带又美味的零食。
食用美国酸樱桃对身体有许多好处，以被称为超级水果的很少，但新兴科学研究表明酸樱桃确是其中之一，其花青素和抗氧化成分可帮助改善心血管健康、提高睡眠质量、缓解运动后肌肉酸痛等。酸樱桃的果干，罐头，冷冻制品，酸樱桃果汁及浓缩汁制品都是全年供应的，因此酸樱桃和酸樱桃汁也将会是陪伴你一路向上的最佳零食。出发前记得检查下包包，放进美国酸樱桃了没有!在游玩中，记得适量摄取酸樱桃，让你有个特别好的避暑行程!
如果觉得只带酸樱桃无法在路上充饥的话，也可按照以下步骤，将其做成曲奇，变化其吃法哦!
烘焙美国酸樱桃手指饼干
配方：
美国酸樱桃 60克
三文尼那粉 125克
低筋粉 125克
白糖 60克
水 100克
安家黄油 225克
制做方法：
1. 碗中黄油、水、白糖搅拌均匀，筛入低筋粉和三文尼粉。
2. 揉成光滑面团并加入美国酸樱桃揉成光滑面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
3. 把松弛好的面团，擀成5mm厚的片。
4. 用饼干模具压块。
5. 烤盘刷少许油，放入饼干生坯。
6. 依次做完，用牙签扎孔。
7. 烤箱175度，中下层烤制12分钟。
8. 均匀上色即可，取出晾凉。
9. 装盘，即可食用。
