沈阳是我一直想去的地方,只是一直没有找出机会来。为什么呢?因为小的时候我的发小去过一次沈阳,他回来后给我讲述了沈阳人们的素质很高,沈阳的美食很好吃,沈阳也有属于自己的故宫,从那个时候起,沈阳就成了我的一个梦。
沈阳有很多值得一去的地方。例如被称作“陪都宫殿”的沈阳故宫,虽不及北京故宫那么大,但是沈阳故宫也是清朝初期的皇宫。还有那条长80余米,宽约25米的沈阳怪坡,去体验一把怪坡的神奇,感受一下大自然的神奇力量。
当然最吸引我的,还有沈阳的特色美食。发小跟我说,他去沈阳最喜欢的,就是沈阳的鸡架骨,有烤鸡架、熏鸡架、炸鸡架等等。虽然鸡架骨肉很少,只有少许的几块肌肉,但是很有嚼头,吃起来非常美味,还不用担心吃不了浪费。
前几日在网上,看到了沈阳的一家特色美食,分享给大家。
这个美食叫做七彩春饼,是一位陈女士传承了家族的手艺,并结合自身研制出来的特色美食,不仅看起来好看,而且吃起来也非常美味,有股香甜的果蔬味。
说起陈女士的七彩春饼,起初她是向太姥姥讨教学习的,那年她才17岁,不知不觉已经过去了20多年,她也因此成为了家族里的春饼的第四代传人。
陈女士所做出的七彩春饼,其中最大的特点就是“七彩”,而这个颜色并不是用食用色素合成的,而是使用了各种颜色的果蔬与面结合产生的。做好的七彩春饼相纸一样薄,如果用带着标着的盘子来装,都能透过春饼看到盘子上的标记,吃起来也有一股果蔬香甜的味道。
食客们吃了之后纷纷表示这是吃过最好吃的春饼,颜色搭配井井有条看着就喜欢,加上口味非常棒就更有食欲了,果蔬制作的吃下去还对身体好,简直无可挑剔了。
确实,小编看上去也是感觉非常馋。七种颜色的春饼好似仙女一般,搭配着小菜来吃味道一定特别棒!去沈阳的时候知道该吃什么了,这个绝对是首选!
看着色彩斑斓的春饼,小编突然想起了前几日吃到的特色的全家福包。这个全家福包也是有多种颜色的包子皮,也是用不同的果蔬与面相结合制作而成的,看上去色彩搭配非常艳丽,特别适合全家人一起吃!
这里的包子不但有全家福包,还有一般的包子。这个“一般”只是针对这家店来说的,因为该店面所有的包子都是纯手工制作而成的,并使用了提前发好的老面,保留了包子的原汁原味。
包子的馅料很丰富,有着各种肉料和馅料。纯手工切肉丁,蔬菜使用了纯天然的绿色蔬菜,并使用了秘制的酱料有机结合来制作。而包子皮也是使用优质小麦粉制作,使用老面发面,皮很薄,但是却不容易破,因此吃的时候不用担心会跑油。
蒸好的包子,搭配着小菜和营养粥品一起吃,简直美味到爆!
希望在今年国庆节的时候,能够有机会带着家人一起去沈阳,品味一下沈阳的美景,品尝一下沈阳的美食!