继小龙虾之后有一宵夜霸主产生了，尽管不好看，可是很好吃
鱿鱼，尽管习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。晚上去大排档，现在咱们都不吃小龙虾了，肯定关键十串大鱿鱼头，才过瘾。
鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有很多的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
继小龙虾之后有一宵夜霸主产生了，尽管不好看，可是很好吃，跟着哈妹一同看看烤鱿鱼头的详细烹饪过程！喜爱能够保藏做做看！
烤鱿鱼头
配料:
鱿鱼头4个、油适量、西红柿沙司30g、盐适量、胡椒粉3g、蚝油适量、孜然3g、料酒适量、去皮芝麻少量
烹饪过程:
1.鱿鱼头买回去除杂质，用盐搓洗后再用清水浸泡四十分钟，然后捞出倒入料酒，胡椒粉，盐,放几片洋葱腌制三十分钟
2.腌好后用牙签插住固定，防止烤后卷起来，再刷上西红柿沙司，放进铺好锡纸的烤盘里
3.烤箱150度预热，守时十五分钟，届时取出涂上油，再放进去烤十分钟，取出涂上蚝油，撒上孜然和芝麻，再入烤箱烤五分钟即可装盘
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