从《舌尖上的我国》开端,以美食为主角的剧集、纪录片、短片逐渐走进人们视野,一部部“下饭剧”来袭,挑动着人们的味蕾。就连一向倡议“自律”的Keep,都推出了一档饮食类视频栏目《Keep食验室》,为用户调配低脂好吃的食谱。
图/Keep供图
牛肉煎饼、纸包鸡胸、芒果沙冰……《Keep食验室》每周四在Keep App端内和很多交际渠道上线,推出的食谱推翻了人们关于健身就要“吃草”的观念。《Keep食验室》总制片人傅艺明表明,在Keep App端的饮食板块中,用户不只能够跟从KOL们制造甘旨低脂的健身餐,还能够依据食谱定制出合适自己的餐食。在选择食材调配时,随时查询食物的营养成分和卡路里信息,让自己吃得更健康定心。一起,Keep发挥交际优势,经过论题运营、树立打卡小队等活动方法,协助用户坚持健康的饮食习气和“自律”的日子方法。
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近年来,《舌尖上的我国》、《风味人世》等与美食有关的影片好评如潮,食材、烹饪办法、以及饮食背面的情感不光捉住人们的胃,更捉住人们的心。据傅艺明介绍,“每期的《Keep食验室》不只教人们做一道健康甘旨的菜,更期望传递一种日子方法。比如第一期的早餐牛肉煎饼,是期望我们不要由于运动使自己原本繁忙的日子更焦头烂额,每天早上半小时做一顿早餐,善待自己,自身便是一种自律的方法。”
“好吃”的美食片帮你“下饭”
《早餐我国》 豆瓣评分7.8
该纪录片由美食家沈宏非、陈晓卿担任总参谋,访街串巷、闻香识味,用朴素的印象、家人的口味,寻觅地道的我国早餐。每集一道传统的早餐、一家风趣的小店、一群忘我的门客,和归于老板的“早餐哲学”,带领观众重回故土,体会早餐里的海枯石烂。
图/豆瓣截图
点评:每一集讲一个当地早点,时长只要五分钟左右,看完会让不爱吃早饭的人也有早上吃早饭的愿望,亲热、烟火气很足,好吃,美观。
《万物滋补》 豆瓣评分:8.0
我国首部健康美食系列纪录片。生态是考虑源点,美食是抓手,健康是结尾,该片尝试以更国际化的视角,根究我国人健康哲学背面的天然趣理、美食妙理、文明肌理与科学道理。
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点评:立意比较高,画面如同用了冷色调的滤镜相同,很美。严格来说并不能激起太多的胃口,说白了便是“不下饭”,很“森系”。
《生果传》 豆瓣评分:8.7
美观、好吃、好玩的纪录片,新鲜、奇艺、色彩斑斓的生果犹如万花筒般变形切换;果汁四溅、充溢爆炸力的生果动态瞬间;四季悄然变迁的绝美进程,呈现用肉眼无法发觉的奇特现象……“天然去雕饰”的《生果传》,给你抵挡不住的生果贪吃。著作完结印象风格上的打破,带人进入前所未见的新鲜、缤纷、生机四射的奇特生果国际。
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点评:给人以生果般的清新感触,与其说是一部“下饭片”,不如说是一部“避暑片”,很合适夏天观看,并且很科普,看完后会感叹:天啊,本来还有那么多生果不认识。
《日出之食》豆瓣评分:7.1
国内首部聚集我国人早餐的美食人文纪录片《日出之食》,以“最壮美的日出”、“最地道的我国早餐”、“最心爱的我国人们”的“三个最”中心概念贯穿全片,经过“门客”、“早餐制造者”、“食材”之间的联系,将全国各地五光十色的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民、实在生动地呈现在观众眼前。
图/豆瓣截图
点评:一部讲各地早餐的美食纪录片,也是很好的“种草片”。看完今后,会让人们激起对更多的好吃的早餐的神往,或许也让曩昔没有吃早餐的习气的人,从此踏上善待自己、仔细吃饭之路。
新京报记者 王萍
修改 李扬 校正 陆爱英