湿气常常被我们所提起，也是大部分人所存在的问题，虽然不是大问题，但却很难除掉。尤其是靠水靠海的人们，常常被湿气所困扰。
身体湿气重的人都会有一些预兆，皮肤粗糙不光滑、有口气、身体虚胖、没有精力等等，这些都是湿气在作祟，无妨喝一碗“祛湿汤”，排出湿气，一身轻松。
日子中的祛湿食材不少，比方芡实、薏米、莲子、红豆等，都是祛湿的好食材，用来煲水喝，有祛湿的效果，排出湿毒，消除水肿，人也变得更有精力，下面共享一道鲜芡实莲子百合糖水的食谱给我们，喜爱的朋友欢迎保藏转发噢。
鲜芡实莲子百合糖水
配料:
芡实250克、莲子50克、百合2颗、老冰糖100克
烹饪过程:
1.百合2颗，莲子大约50克
2.新鲜芡实半斤这儿的份量大约是5~6碗的量
3.冰糖适量，大约是100克，不喜吃太甜。各人口味加减量。
4.干莲子提早一个钟泡发
5.百合撕朵，洗洁净，用纯净水浸泡20分钟，倒掉浸泡的水。
留意：生百合不适宜食用，会引起中毒，一定要高温煮熟。
6.摄生壶加进适量纯净水，先煲煮莲子。干品莲子，比较难熟，要先煮30分钟。
7.待莲子煮熟煮软，再加进新鲜芡实和老冰糖一同煲煮。
PS：新鲜的芡实不必久煮，大约15分钟足够了，这样芡实口感软糯。
8.煮至冰糖消融，最终加进新鲜百合，煮5分钟，就可以熄火食用了。
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