Hello,咱们好!我是雄安新区的小鱼儿,从小就热爱日子,积累了许多日子的小好方法,不只省钱还很有用。今日小鱼儿的原创文章是要和咱们共享,教你制造简略的马铃薯饼,酥香柔软又养分,比吃肉还过瘾。一同来了解一下吧!
今日咱们用马铃薯来做好吃的,做出来今后金黄酥脆,大人小孩都爱吃。先将马铃薯的外皮削掉,将去皮的马铃薯切成细丝,切得越细越好。假如不喜爱用刀切能够用擦丝器来擦。
将切好的马铃薯丝放进一个容器里,往容器里边打两个鸡蛋,加一小勺食用盐,少量的花椒粉,100克左右的面粉,20克左右的淀粉。再用筷子拌和均匀,使每一根马铃薯丝都能粘在一同。
再加两勺食用油进去,拌和均匀,将平底锅预热预热之后刷上一层食用油,能够多刷一点儿油。然后倒入拌和好的马铃薯糊进去摊平,盖好盖子烙至半分钟,烙至一面定型,再翻个面儿。烙至双面金黄就能够出锅了。
最终将马铃薯饼切成自己喜爱的形状,简略养分又好吃的马铃薯饼就做好了,这种做法作为早餐特别便利,大人孩子都爱吃,喜爱的朋友赶忙在家试一试。
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