大厨煮玉米时，都会多加“1味”，玉米甜美软糯，比加牛奶还好吃
玉米是咱们都挺了解的一种食物了，不少人会把玉米作为每天的首要吃食，蒸好的玉米啃起来有时分也比较过瘾。但应该有不少人都有发现，许多早餐店或许饭馆的玉米总是比自己煮的好吃，这是为什么呢？有些人会说是由于玉米种类不同的原因，其实也有这个原因，可是更多的是由于他们在煮玉米的时分在水里边加了这些东西。
或许有些人会知道，在煮它们的时分，往里边加一些盐，这姿态煮出来的玉米比起白水煮会愈加好吃一点，可是这仅仅最简略的办法。想要做到和店里边煮的相同甜美软糯，你还需要加相同东西，尽管这种东西咱们并不怎样常常买它来用，可是只需搞懂这一招，就要比只加盐的好吃不止一丁点，从速学起来吧！
这种东西便是小苏打，小苏打的效果是十分多的，有些人或许没有怎样用过它，可是应该在许多时分都听过，有时分一些人共享日子小技巧的时分都会说到小苏打。做玉米的时分也是相同，假如能在里边加上小苏打，就能让口感比较硬的玉米，吃起来甜美软糯，这样的口感是很不错的。
不过在加小苏打的时分，也是有考究的，假如放的次序和时刻不对，煮出来的玉米滋味也不会很好。在煮玉米的时分先把玉米清理好，冷水下锅，然后参加少量的盐，大火开端煮，五分钟之后就能够放小苏打了，小苏打也只需放少量就好，持续住15分钟，然后关火或许小火焖一瞬间。
这样的玉米煮出来的口感是十分好的，由于小苏打自身就很合适用来做食物的膨松剂，能够让食物口感更好，对玉米也是相同的原理，它也能让玉米看起来愈加丰满。许多店家都会这样来煮玉米，有时分他人问了他们也不会告知顾客到底是怎样煮的，便是由于这样做出来的玉米是十分好吃的，比加牛奶的还好吃呢！所以他们仅仅期望咱们吃过了之后都能来他们这儿买，告知他们办法今后，或许他们就会自己在家里煮了。
这样的办法是不是十分简略呢？只需把握办法，依照次序和时刻来，你也能够做出和店里边相同好吃的玉米，快点在家里试一试吧！现在正是摘玉米的好时分，有时分在家里做，当个晚餐或许有时分早上做了吃一吃，也是十分棒的。
