上海人爱吃猪肝
由来已久
听说，高脂肪的内脏，是特别不健康但总会有时间的。胃分配大脑。我只想纵情纵情地纵情享用。单吸面这种滋味特别强
长命面馆
银高西路102, 628室。
人均：34元。。
它们都是现在的顶头。在白日，他们有必要等候一刻到二十分钟。太拥挤了！假如你晚上吃晚饭，长命又成了一个深夜自助餐厅，在邻里之间很受欢迎。
这家店的猪肝面只要15元。猪肝是由一个大煎锅拉出来的。8分钟后，将它倒在面条上，用热面汤汁掩盖。它尝起来又嫩又香，滋味很香。外表呈碱性水，外表粗糙，不易起皱，适当咀嚼。他喜爱猪肝和大肠，一次吃2颗心。
许多人吃了牛蛙脸上的这家店，以至于他们只能看到牛蛙不见面条。牛蛙很好吃，进口很嫩，很润滑。
黄鱼面条也吃许多人，黄鱼数量十分足够，至少三块，悉数骨头，洒上芝麻味，汤也是由海鲜制成的。但是，黄鱼面比黄鱼更为显着。
面对面地
浦羽锡路206号
人均：63元。
上海人有必要吃面条和配料。贲尊俊的拜访现已在深夜了。走运的是，老板亲身烹饪，炒猪肝能够说是奇特的，猪肝被快速炒至7分钟熟，滋味鲜美，但一点点没有鱼腥味。面条与猪肝别离。面条是规范的春面，酱油汤，葱都超级招引人。
其时有毛螃蟹，所以点了醉螃蟹、薄壳、酱，很新鲜，加梅子喝，蟹肉略甜。
要用虾做虾是不可能的。上海人通常是虾类醉鱼，虾更嫩，更简单饮用。他喜爱看到桌子上的虾的姿态。
常星的脸部大厅
本溪路104, 197号。
人均：25元。。
新倒闭的杭帮面馆主要坐落四川面区，也是地道的杭州美食。杭州姊妹纸，是一个皇帝的搭档，有8点为这家商铺。滋味很好，份量很大。
面和浇头分开上，猪肝是和洋葱还有青椒一同炒的，稠油红酱油，规范本帮口味。面条是苏式的，汤头有点咸，不必再把浇头倒进去。
四川面条是正宗的杭州面条。冬瓜笋、冬笋、肉丝、香菇切片，口感新鲜。它与上海人的雪菜炒肉丝不同。
心乐面馆
进贤路120号
人均：51元。
除了炒面和炒蔬菜能够挑选，引荐的菜肴每天都会写在小黑板上，许多老板拍拍他们的头，现在面条有限，吃或不见命运。
不论是腰子、大肠仍是猪肝，这儿的内脏都处理得十分好。现炒浇头的猪肝面端上来就叫人馋虫发生。炒得稠油红酱油的猪肝真是上海一绝，看着又老又硬，吃起来嫩而软糯，微微的粉红却不带血丝
大场景被称为上海的第一个肠道，它也是美丽的。大肠的油腻感彻底不存在，只留下咀嚼力和甘旨。面条Q滑润，咕嘟咕嘟响。在短时间内，它现已完成了碗，并想喊另一碗！
男人面条店
地平线B1，160，世纪大路，03B
48元
男人面条店开在举世金融中心旁的览海世界，商场人气还不是很旺，但这家面店却是车水马龙，很受欢迎。这家店是主持人汪译男所开，虽坐落商场里，装饰安置仍是很有情调的。
泡椒和猪肝看着超级门客面条，不是上海帮的做法。重口味的人一定要点菜，主刀作业不错，每块猪肝都切得均匀，薄片，挑选是肝尖。进口辛辣，滋味浓郁，与面条混合，冬天出汗。
椒盐蛤蜊面条每天供应量有限。新鲜蛤蜊汤十分甘旨，难怪许多门客都被它招引。热腰的痕迹，尚未在餐桌上，酱油进入鼻腔的气味，使食欲。
海强面馆
云光路100号103, 3室。
人均：25元。。
假如不是由于老巫师的辅导，本就不会在这样一个凌乱的苍蝇窝里生活了。老巫师说，饭馆对当地居民来说是个好主意，店东化尽心血，但他有才能承当费用，并且从不忧虑由于糟糕的服务环境而开车脱离。
菜单上的顶端是老板自己写在黑板上的。这是鳗鱼猪肝双层面条。鳗鱼是王子的指令，老板叫它买~~也有点哑口无言！但当面条碗出现时，店东的一切诉苦都不存在。
稠油红酱油一顿爆炒，满屋飘香！猪肝进口粉，甜，香，嫩！肯定是我这些年吃过最好吃的猪肝。
面条是碱性的外表，坚韧而有嚼劲。从颜色到品尝，它们都充满了陈旧的上海风情。
清江浦面餐厅
北街阜宁巷10号。
人均：34元。。
嘉定州谯老街的面馆很高雅。它看起来像是扬子江南部的一个水乡。坐在窗前，你能够看到陈旧的水流过小桥。
猪肝面顶的容积十分丰满，充满了大盘。猪肝新鲜，无异味。蔬菜很好吃。把它倒在你的脸上，混合起来，以满意你的食欲。
店里的招牌是长鱼面，鲜Q壳。面条和配料都很重，还洒了黑胡椒，所以难怪每天晚上7点之前有必要卖完。假如咱们有必要说缺陷，那也是！油！现在！
东记本面店
豫园路781号
每人28元
尽管店面很小，但集团的特征面食却完全，被网友称为中山公园鸿沟最好的饮水头。每碗面条都很重，最重要的是，还有免费的面条，这是胃王的福音！
猪肝面是这儿的招牌面。浇头比面多，猪肝比青椒多，猪肝切得薄薄一片，勾芡之后下了大油锅，据称内脏+重油不健康，巴特，这个时分舌头指挥大脑什么都顾不上了
双层打顶也是一种吃法，猪肝+泡菜，猪肝+辣椒酱，都有着共同的风味。面条刚煮过，很硬，但本喜爱吃软面条。
