周末做啥,上海100万最IN小伙伴の部落
“几串烤肉、一杯美酒,便是深夜路旁边的那份满意”
“没了烟火气,人生便是一段孤单的旅程”
“致咱们七荤八素的口腹之欲”
豆瓣9.0的下饭神剧《人生一串》
我国首家官方授权实体店
在我大魔都火爆开业啦!
两层楼的店肆
将片中烟雾旋绕的烧烤摊子神复原
听着老板呼喊“您几位啊”
似乎置身《人生一串》的场景中
漆黑照料爆汁烤猪眼、烤猪鼻筋、烤心管、烤羊球
一串就上头的罗布羊、甜辣五花肉、昭通小串...
这些深夜躲在被窝里,只能隔着屏幕流口水的甘旨
不必跑遍大江南北,在这里就能逐个满意!
赶忙跟着小怪往下看吧~
老板替你跑遍大江南北
把最正宗的食材都搬来上海了
信任许多人跟小怪相同,传闻《人生一串》实体店要来的时分,最猎奇的便是第一季、第二季里边那些馋哭近邻小孩的烤串们,能吃到吗?
不必忧虑,老板都替你安排上啦!新疆的罗布羊、徐州的羊腰卷饼、宜宾的烤猪鼻筋、哈尔滨的烤肥翅、重庆烤脑花、云南昭通小串、岳阳牛油小串、三里桥烤心管、锦州霸王带拐鸡爪...
统统都是大江南北实地去探查所得到的原汁原味,老板特别强调,有些食材并非来自于《人生一串》片中所拍照的那一家,但必定是选用在当地口碑爆棚、深受认可的店肆。
当小怪注意到价格的时分,又暗暗惊奇了一下。蒙古羊肉串5元/ 串、烤生蚝13元/只、铝盒娃娃菜15元/盒、500ml的扎啤也只需12元...根本上价格很相等!
在生活水平偏高的上海,在外吃顿饭动辄一两百块跑不掉,但《人生一串》实体店没有由于自带大流量IP、具有许多粉丝而“胀大”,价格很亲民!
比夜更黑的“漆黑照料”
高能预警!非战斗人员请撤离
在看第一季第二集《比夜还黑》的时分,信任许多小伙伴是开开心心吃着便利,翻开视频,没想到吃着吃着...
笑脸凝结在脸上,笑脸逐步反常,笑脸逐步消失,最终便利是一口都吃不下了...全程高能预警!
百色爆浆烤猪眼
“心急吃不了热眼睛,和它对视非常钟,进口感觉刚好。”
菜单上是这么写着...光是想像心脏就现已冷冰冰。小怪又惧怕又抵挡不住猎奇心,总算get了一份“百色爆浆烤猪眼”。
其实烤猪眼自身没有异味,口感怎样就不说了,留给你们自行领会,最可怕的当地在于要战胜心里的惊骇...
给你们参阅一下《人生一串》里边的高能爆浆时间。。。主张密布惊骇症的人不要点开那个片段,会引起激烈不适。
宜宾烤猪鼻筋
“牙齿的愿望,其实比舌头愈加贪婪”
一头只要一个鼻子只要两条鼻筋,所以烤鼻筋是很稀有的!吃起来超级弹牙...根本上很难咬断,调味热辣热辣的很是香,仅仅吃完莫名觉得鼻子痛痛的是怎样回事?!
三里桥烤心管
“脆脆的,是走心的滋味?”
夹在烤架上来回翻烤,保证方方面面、从里到外都焦香咸脆。小怪目测一条心管大约有15厘米那么长,是曾经在生物讲义上面看到的形状没错,看着心管在炭火上翻烤,小怪直冒盗汗(惧怕.jpg)
端上桌之后,服务员会帮你把心管一段一段剪开,是心痛的港觉。。。醮着花椒粉吃,脆脆的、难以言喻的口味,你们吃了就知道!
重庆烤脑花
“奇葩食材应战心思底线,吃脑补脑?”
之前在吃重庆火锅的时分,就一直对脑花感到抵抗...究竟它长得过火实在,小怪至今回想起来仍是惊骇三连,不过“烤”脑花却是第一次见...
浸泡在调料里边,长得比较难以辨认,所以小怪壮着胆子应战了。脑花处理的很透彻,没有任何异味,烤过之后外层比较酥,內里软嫩~
人生不只一串
还有二三四五六串
“串儿是我国烧烤的根本型态,而肉是人类烧烤的共通主题。”
祝贺小伙伴度过了漆黑时间,迎来了拂晓的曙光,小怪精选了几串让人六神无主、五味齐全、芳香四溢、垂涎三尺、两全其美、一见钟情的好滋味跟你们共享,到店必点清单!马上起来!
红柳羊肉大串|罗布羊
炭烤羊肉串儿简直是烧烤届永久的C位出道,其间又以喝尽天山雪水、日常嚼胡杨树叶的“罗布羊”最甘旨!
店家特别考究地使用了红柳树枝作为签,拿在手里木质手感特别地道,肥瘦相间,一串就掳获人心!
徐州羊腰卷饼
羊腰子由于油水比较足,单吃比较简单腻口,所以搭配了有必定厚度和耐性的卷饼,手起饼落趁热打铁!
猛火快烧的辣味羊腰子就完成了~外皮吃味,内中吃肉!
温泉蛋蒜蓉茄子
很奇特的是,烧烤摊的蒜蓉茄子总是甘旨到让许多人忘掉自己本来不吃茄子!把烧透了的扎实大茄子切开,铺平在烤架上,白烟袅袅很入味。
再打上一颗温泉蛋,悄悄一划就爆浆!是让混迹道上的bad boy吃一口就浪子回头的茄子蛋没错。
烤生蚝
一口一个的烤蒜蓉生蚝,是烧烤摊子上最美的成色。处理得很洁净,彻底没有腥味,配上刚刚好的蒜蓉,hmmm,老板再来十份!
特辣老肥烤豆皮
这个看似不起眼的烤豆皮,但是在菜单上具有最多“辣椒”前缀的狠人物。香脆热辣的豆皮,一咬下去辣哭小怪!苦楚并高兴的滋味,大约便是如此。
月牙山甜辣五花肉
出现在第二季的新品,甜辣五花肉肯定是小怪的心头爱!五花肉肥瘦参半,牙齿悄悄一扯,瘦肉就先掉进口中,烤得酥透的肥肉也是香香脆脆的,连平常不爱吃肥肉的小怪也一连吃了三四串,真香!
铁合金烤干豆腐卷
看起来很像煎饼果子的豆腐卷,內里包着香菜跟大葱。口感比较辛辣,吃了超级开胃!
芝士烤红薯
第一次在烧烤摊上吃甜品吧?滋味还真的让人眼前一亮,吃完油腻腻火辣辣的一桌串儿,来一道会拉丝的浓郁烤红薯,真的是暖上心头。
《人生一串》实体店
把片中的“普通热辣”都搬来了
坐落大学路上熙来攘往的街角,远远就能看到《人生一串》的招牌。
推开大门首要被五颜六色的灯牌震住了!海鲜、生蚝、小龙虾、炭火烧烤...简直是神复原了片中的场景。
在通往二楼用餐区的楼梯间,小怪忽然呆住...我家的晒衣杆怎样在这里?
旺铺租借的小广告、电表电箱、杂乱无章的线路、每个居民楼都有的喷漆、不加润饰的水泥墙面...浓浓的贩子气扑面而来。
用餐区域挺大的,映入眼帘的首要是塑料椅子,瞬间勾起了小时分跟亲属吃大桌饭、围炉烧烤的回想。
细心一瞧,每一张桌子底下都是用一箱一箱“北冰洋”撑起来的,非常有意思!
棋牌室、杂货铺子、饮料店、烤鱼摊、修车铺...昂首一看,城市中的烟火气都藏在楼房底下。
咱家特征是什么?“有酒、有串、有江湖。”小怪单方面宣告,这家店的黄金“景象位”便是这儿,霓虹灯管下撸串,日子不要更满意!
吃完满桌烤串,小怪又被街机勾住了灵魂,“不必投币免费玩的街机”简直是小时分的愿望吧!
翘课、通宵也玩不行的《拳皇97》、《三国志》、《街头霸王》、《贪食蛇》、《俄罗斯方块》...
在这里你能够一边撸串一边玩,大人眼中会耽搁学习的街机游戏,是许多人称兄道弟的一片“江湖”。
人生一串
上海市杨浦区大学路105号
周一至周日下午17:00-清晨03:00
开业福利
开业前三天(8/17~8/19)
两款超值套餐享7折福利
1.《比夜更黑》
羊腰、羊枪、羊球、脑花、烤猪眼
2.《吃不吃辣》
甜辣五花肉、胡嗲排骨、脑花、烤豆皮
“在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤”
“愿多年今后,你仍记住那了解的滋味
和陪你吃烧烤的那个人”
看完小怪的介绍,是不是肚子饿扁啦!
趁着全国吃货统统跑来上海撸串之前
魔都小伙伴赶忙走一趟吧~
小怪今日聊天室
小怪知道粉丝群但是有着不少吃货呀~今日就赶忙和小怪共享你们的“撸串必点菜单”是什么吧?
怎样勾搭小小怪?
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周末做啥
陈小怪出品 | 上海100万微信粉丝之选