咱们好，欢迎来到佳英美食。喜爱喝点小酒的人，哪怕没有肉没有菜都能够，可是必定不能少了花生米，花生米和酒是最搭的。花生是十分不错的一道下酒菜，除了五香的，油炸的，醋泡的之外，还有其他做法。并且花生除了好吃之外，它的养分价值也很高，尤其是关于小孩子，能增强记忆力，促进骨骼发育。今日小编将为咱们带来一种新的做法，期望咱们能够喜爱。
第一步，新鲜花生泥土比较多，咱们先把它洗一洗，洗好后把花生仁剥出来，新鲜的花生剥皮不太简单，比较费时刻，主张咱们提早剥好。
第二步，花生剥好后在里边打入2个鸡蛋，然后把它们拌和均匀，接着将花生放入照料机里，家里照料机有点儿问题，所以今日换榨汁机来打，花生打碎就能够了，不必太细，再打的过程中，花生会比较稠，能够适量加一点水。
第三步，打好后倒入大的容器里，参加100克低筋面粉，一勺盐，3克的酵母，加点儿白糖促进发酵，然后将它们拌和均匀，盖上保鲜膜常温醒半个小时。
第四步，时刻到了后在拌和一下，把里边的空气排掉，电饼铛里刷些油，将面糊倒入锅里，然后用铲子将面糊摊成圆饼，然后再外表撒上火腿肠，撒上葱花，最终撒上黑芝麻上下火烙2分钟。
第五步，时刻到了后关掉上火，持续烙2分钟，用铲子按压，饼能够回弹就能够出锅了，切一下就能够上桌了。
花生中含有的养分成分是十分高的，依据相关报导，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，并且脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的，一起，还富含各种微量元素和矿物质，关于弥补人体所需的养分是十分不错的挑选。以上便是小编为咱们带来的。假如咱们有不同的做法，欢迎留言谈论。
