不知道咱们喜不喜爱吃龙虾,小编小时分可是吃龙虾的一把能手,不要觉得土豪,要知道,那时分在乡村,龙虾可不是什么值钱的玩意,可以说是一点钱都不值!尽管咱们现在都说小龙虾没面子,连自己外来侵略物种的基本权利都保不住,可是在曾经,小龙虾那可以说也是嚣张过的,乡村的池塘里边、水沟里边处处都是这东西!小龙虾吃不起?这东西曾经可不值钱,现在却是“夜市一霸”。
小龙虾之所以被咱们这些乡村人记恨,大约是由于龙虾这东西太喜爱打洞了,那时分的乡村没有什么自来水之类的,咱们吃水都是靠着自己家邻近的池塘和小河,特别是池塘,要是池塘里边的水没了,平常洗衣服都难!所以咱们都是捉到龙虾就打!不论巨细
其次最让人愁闷的便是龙虾比较喜爱吃水稻的根!水稻可以说是一家人的食物来历,要是家里的水稻当年减产了,那么意味着或许就要饿肚子,那时分由于龙虾真实太多,所以这东西就会跟着池塘或许小河里边的水到水田里边来,这样龙虾就会来祸患水稻了!
那时分,咱们经常会拎着家里的小篮子,去水田里边最抓龙虾,水田里边的龙虾大多会集在水稻的根部,咱们只需要用手在水稻根部摸一摸,就能摸到几只小龙虾,然后将龙虾装进篓子里边,比及捉了一篓子今后,咱们就回家!
把龙虾清洗一下,然后去掉虾头,将虾尾的肉剥出来,然后用盐先腌制一下,然后预备葱姜蒜和辣椒,把虾肉放进油锅里边炸一炸,滋味仍是十分好的,尽管那时分没有卤龙虾的做法,可是直接油炸的滋味其实也是十分不错的!不知道的咱们吃过没有,不过后来龙虾渐渐值钱了,咱们也就没有大吃特吃了,都是抓到今后就拿去卖钱!一年能挣不少呢
而现在小龙虾也是简直称雄了夜市,成为了常见的小吃美食,价格也是随之水涨船高,不过现在的小龙虾也不再是当年农间地里的了,每次吃的时分还要忧虑干不洁净,也是让人无法,不知道咱们平常喜爱小龙虾吗?你们乡下有野生的小龙虾吗?欢迎咱们谈论区留言点赞一同评论。