如果在当下这个时节持续吃一些荤菜的话，很简单对咱们的身体形成一些不良的影响。所以许多重视本身保养的人，总爱挑选一些比较清口的绿色蔬菜来制造菜品。比方说清炒四角豆便是许多人经常吃的一道菜，并且学会了好的制造方法即便是看起来比较素的一道菜，也能够具有十分鲜美的口感和滋味，那么今日咱们就来一块看一下这样的效果究竟是怎么制造出来的呢？
【清炒四角豆的制造】
榜首：咱们需求预备150克左右的四角豆，再来一些蒜瓣和干辣椒以及食盐。先把大蒜切成薄片，辣椒也要切的碎一些，再将四角豆清洗洁净把两端都切掉，再将枯黄的叶片摘去，从头清洗之后切成薄片预备运用。
第二：预备一口锅将水烧开之后参加半勺盐和一点油进去，再把切好的四角豆下入锅中进行焯水，大约20秒左右就能够捞出来，立刻放到冷水傍边浸泡，不然这样的食材很简单变黑。
第三：预备炒锅将底油烧热之后放入一半的蒜片，再参加干辣椒进行煸炒，闻到香味之后把切好的四角豆放进锅里一块儿炒制30秒左右，参加一点盐来分配一下滋味。在出锅之前将剩下的蒜片放入菜品傍边翻拌均匀就能够出锅了。
【清炒四角豆的优点】
像这样的食材傍边还有许多对人体有优点的物质，比方多种的维生素有益于提高人们的免疫力，其间还有较粗的纤维也能够促进肠道的活动将各种毒素有用的排出，当然也能够起到整理肠道的好效果，有用缓解脂肪，促进脂肪焚烧，肚子也越变越瘦了。
忌讳：尽管四角豆的营养价值颇高，可是关于衰弱症状的人要少吃。
你们喜欢吃清炒四角豆吗？
