辣椒有很多种,有些人喜爱当主菜,有些人用它当配菜。喜爱吃辣的能够挑选细条的,辣味足的辣椒,不喜爱吃辣的能够选圆圆胖胖的青柿子椒。
自从结业留在河南,小姿越来越能吃辣了,几乎是无辣不欢。夏天是辣椒丰盈的时分,辣椒是每天都会有的,不管是炒鸡蛋仍是炒肉丝都是很好的下饭菜。
小姿喜爱用小尖椒横着切成圈,配上五花肉沫,有点辣,但很下饭。假如不喜爱吃辣或许不能吃辣的,能够挑选柿子椒来炒,也很好吃!
尖椒 / 30克
肉沫 /120克
盐/ 5克
糖 / 2克
1.将五花肉洗净剁成肉沫
2.辣椒洗净切成圈,这儿喜爱吃辣的能够预备螺丝椒,也能够预备一般青椒
3.热锅放油,用葱花和干辣椒、花椒炝锅
4.倒入肉沫炒至变色
5.倒入辣椒煸炒一下
6.参加5克盐、3克蚝油、3克鸡粉、2克糖调味
完结啦!是不是很诱人!
气候渐热,没有胃口?有了这道咸香辛辣的菜,轻松让你多吃两碗米饭
做好的辣椒肉沫能够做菜,也能够直接拌面之类的
一定要放点糖才有回味,不要太多,用两手指抓一点就好
hello,我是一年四季都在瘦身的左撇子美食博主;百度认证原创美食作者;每日更新各种美食做法,还想看什么好吃的,就在谈论区给小姿留言呦,会及时给我们带来你们想要的食谱呦~