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要想孩子脾胃好,多吃这食材,做成早餐,色泽金黄,口感香糯!
今日引荐咱们秋季特别合适小孩吃的一种食材,它便是山药,山药是秋季最为补养的一种食材,常常吃一些山药,对咱们的身体健康有着很大的优点,尤其是小孩子,常常吃山药不光能够健脾胃,还能强身健体进步孩子的免疫力,所以秋季,无妨常常做些山药给孩子吃。
引荐咱们一种最为甘旨的吃法,做成早餐,又香又糯,一口一个,挑食的孩子也不拒,立刻孩子们就要开学了。家长们能够前一天晚上把面和洽,放入冰箱,早上起来直接煎就能够,又简略,又快手,要想孩子脾胃好,妈妈们就不要偷闲,常常给孩子吃些山药,就十分的不错。不如试试看。确保孩子吃完还想吃,小厨煎了一锅,孩子都喊没吃够。
【山药饼】
食材:山药,鸡蛋,面粉,酵母,白糖,
做法:
1、把山药刮皮,清洗洁净,切生长段,山药刮皮的时分主张戴上手套,防止手部过敏。
2、在锅中参加半锅的水,把山药放入臻米升降电火锅中。
3、挑选“养分蒸”功用,盖上盖子,把山药蒸熟,这个锅既能够吃火锅,也能够蒸甘旨。用来吃火锅还能把煮好的食材升降到最上面。特别的便利。
4、把蒸熟的山药趁热用勺子碾成山药泥,参加150克面粉,1克酵母,1个鸡蛋,20克糖,少数的温水一同揉成润滑的面团。发酵一个小时。
5、在面板上撒一些面粉,把发酵好的面团取出放在面板上,揉均,擀成圆形。
6、用小模具压出花形,压好之后的生胚如图所示。
7、平底锅刷上一层食用油,把山药饼生胚放入锅中煎至双面上色就能够了。香馥馥的,又香又软,色泽金黄,口感香糯,用来当早餐特别的棒。
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